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餐旅管理學系
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台灣首府大學餐旅管理學系 擁有全國最大五星級教學飯店-高雄蓮潭會館;符合標準的中餐、西餐、烘焙、調酒、餐飲服務及房務等六間專業實習教室。

#擁有全國最大五星級教學飯店#

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高雄蓮潭國際會館
蓮潭國際會館是地下2層,地上10層,並擁有211間時尚客房、17間專業的會議室、500人的國際會議廳、1000人的會展大廳、暨3家頂級美饌中西式餐廳的精緻飯店。
高雄蓮潭國際會館為台灣首府大學耗資五億元獨資興建. 由五星級飯店團隊籌備打造下,希望在強調簡樸、生態、自然、紓放、商務、慢活的氛圍下,提供最佳服務,讓每位旅客能有賓至如歸,並擁有難忘的絕佳體驗。
 
 
#通過認可‧專業教學有保證########
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課程設計合宜,理論與實務結合,能掌握時代脈動 
符合國家標準的中餐、西餐、烘焙、調酒、餐飲服務、咖啡調製室等專業教室暨證照考場,為學生提供良好的教學與實習空間。
豐富的全國技能競賽承辦經驗 擴大本系社會服務的貢獻,提昇本系追求卓越的信心。.

 

學系簡介

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